Shake Mix Strawberry

Shake Mix Strawberry

Yang mo langsing plus dapet  cantik n gantengnya atau yang mo cari sehat, minuman ini cocok banget di konsumsi sebagai pengganti sarapan pagi atau pengganti makan malam.

Sebelum mengonsumsi produk ini, berat badan saya 68,8 kg dan kesehatan saya buruk ( penyumbatan di pembuluh jantung, maag akut, asam urat, alergi zat kimia, sering masuk angin. Dan saya punya riwayat penyakit kuning dan gejala tipus ) Setelah saya mengganti sarapan pagi dengan produk ini stamina saya bertambah ok, usia metabolisme saya makin muda ( orang2 bilang, usia saya seperti baru 36 tahun ) he he he padahal usia saya sudah jalan 46 tahun dan bonus turun berat badan sudah 15,5 kg dalam jangka 3,5 bulan.

Disclaimer, produk ini bukan obat tapi adalah nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh sel2 tubuh. Masih sayang dengan lemak yang nyangkut di seluruh badan n sarangnya penyakit. Kalau saya g lagi dech ...

Bahan :

2 sendok formula 1 shake mix rasa strawberry

1 sendok quaker out

3 buah strawberry

200 ml air matang

Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Masukkan air kedalam blender, formula 1, quaker dan  strawberry. Blender selama 5 menit.

2. Masukkan es batu, blender pause sebanyak 10 x, blender kembali hingga kekentalan shake yang diinginkan.

3. Tuang ke dalam gelas saji dan hidangkan

Selamat menikmati 

Kue jongkong

Kue Jongkong

Berikut ini resep membuat Kue Jongkong yang enak banget.

Bahan lapisan hijau :

400 gr santan

400 ml air pandan

   75 gr tepung beras

   20 gr tepung tapioka

 2,5 sdm gula pasir

     1 sdt garam

Lapisan putih :

800 gr santan ( dr 1 butir kelapa )

  70 gr tepung beras

  30 gr tepung tapioka

     2 sdt gula pasir

 1,5 sdt garam

     1 lbr daun pandan

Sauce , masak hingga gula larut, angkat dan saring :

350 gr gulmer/enau

100 ml air

     1 lbr d.pandan

Cara membuat : 

1. Lapisan hijau ; Campur jadi satu bahan lapisan hijau, aduk menggunakan wish hingga tidak ada yang menggumpal. 

2. Masak di atas api sedang sambil terus di aduk hingga mengental, angkat lalu tuang ke dalam cup

3. Lapisan putih ; Masak dengan cara yang sama seperti lapisan hijau, angkat lalu tuang di atas lapisan hijau dan biarkan dingin.

4. Simpan dalam almari pendingin

5. Sajikan bersama sauce gula merah

Selamat mencoba

Churros

Churros

Kali ini saya mau bagi resep membuat Churros, silahkan simak dan pelajari di bawah ini.

Bahan :

150 gr tep.terigu

250 ml air

  50 gr margarine

     1 butir telur uk.besar

     1 sdm gulpas

1/2 sdt vanilli

Minyak goreng secukupnya

Sauce coklat :

100 gr dcc , cincang

     5 sdm susu cair

Cara membuat :

1. Rebus air, gula, margarine hingga mendidih, matikan api

2. Masukkan tepung dan vanilli, aduk cepat dengan spatula hingga adonan rata dan kalis, biarkan dingin

3. Masukkan telur, aduk rata hingga adonan lembek

4. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang telah di beri spuit

5. Panaskan minyak di atas api sedang lalu semprotkan adonan kedalam minyak panas, potong adonan sepanjang 10 cm ( potong sesuaikan selera ) goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan

6. Sauce : lelehkan coklat dengan cara di tim hingga cair lalu masukkan susu, aduk rata, angkat

7. Sajikan

Selamat mencoba

Soup Kikil Sapi Khas Vietnam

Soup Kikil Sapi Khas Vietnam

BUN HU HUE

Bahan2nya :

Kikil sapi potong2

kikil babi (bunda tdk pakai)

1 ikat serei' bagi 2 geprek

Rebus dulu dgn air sampai mendidih' kemudian angkat cuci bersih dgn air dingin.

siapkan panci sedang yg baru, masukan airnya dan rebus kembali kikil tsb' sampai empuk' tambahkan kedalamnya geprekan serai tadi kedalamnya.

Bumbu halusnya :

4 btg serei racik halus

5 biji bawang putih lanang, kupas racik halus

1 bawang bombay, kupas racik halus

1 biji kaldu ayam

2 sdkm. fish sauce

1 biji gula merah

1 sdkm terasi

2 sdkm bubuk cabe merah' atau cabe merah yg sudah diblender klau mau pedes.

3 sdkm oliv oil. utk numis.

Garnish :

1/4 irisan bunga pisang atau jantung pisangany yg sudah direndam diair jeruk agar tidak biru.

1/4 irisan kol putihnya

1/4 irisan bawang bombay memanjang tipis

daun bawang yg sudah diiris2

daun mins atau mynte diiris2

Daun seledri atau daun pucuk ketumber racik halus

irisan lime atau citrunnya.

Caranya :

Tumis dulu bumbu halusnya tsb sampai harum dan matang, kemudian cemplungkan kedalam rebusan kikil tadi. biarkan mendidih dulu. angkat.

Sajikan dgn mie putih atau nasi angetnya dgn menambah garnish diatasnya.

Resep Sambal Tumpang Khas Salatiga

Sambal Tumpang Khas Salatiga

Bahan2nya :

Tempe bosoknya 1 papan dihacurkan dulu dan direbus baru cuci bersih tiriskan. 

Tahu yg sudah digoreng. 

Krecek. 

Pete. 

Cabe rawit ijo. 

300 grm. hati ayam, potong2

Bumbu dan caranya : 

bawang putih dan merah, 

kencur, lengkoad. Ulek halus. 

Tumis. Tambahkan garam dan gula dikit. Daun jeruk dan salam serta santan kentalnya. Baru masukan tempe yg sdh di tiriskan tadi, tahu dan krecek serta hati ayamnya kedlmnya. 

Biarkan sampai meresap. angkat'

siap disajikan

Sus Kering Keju

Sus Kering Keju

Assallam Mu'allaikum wr wb

Apa kabar sobat ?...

Semoga saja saya temui dalam keadaaan sehat wal'afiat tanpa kurang suatu apa pun, aamin.

Untuk kali ini saya akan unggah beberapa kue-kue atau cemilan yang mana nantinya sebagai referensi  sobat semua, agar tidak bingung menentukan kue yang pantas dihidangkan di meja tamu saat lebaran tiba nanti.

Sus Kering Keju

Bahan : 

100 gr margarine

250 ml air

125 gr tep.terigu

  75 gr keju parut

    3 butir telur

    1 sdt baking powder

1/4 sdt garam

Cara membuat :

1. Masak margarine, air dan garam hingga mendidih, matikan api

2. Masukkan tepung, aduk rata, nyalakan api kembali ( api kecil ) aduk hingga kalis, biarkan adonan hangat

3. Masukkan baking powder, keju dan telur satu persatu sambil di mix hingga rata

4. Masukkan kedalam kantong segi 3 dan di beri spuit kerang, lalu spuitkan keatas loyang yang telah diolesi margarine dan alasi kertas roti

5. Panggang dalam oven dengan suhu 200°c ± 25 menit, lanjutkan dengan suhu 130°c ± 40 - 50 menit, angkat

6. Biarkan dingin kemudian simpan dalam wadah kedap udara

6. Sajikan

Itulah Resep membuat Sus Kering Keju untuk kali ini, pasti nya mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba.

Resep Masak Pindang Ikan Patin Khas Palembang

RESEP MEMASAK PINDANG IKAN PATIN KHAS PALEMBANG

Ikan patin adalah salah satu ikan dengan tekstur yang lezat dan lembut. Ikan ini bisa diolah jadi berbagai masakan yang menggugah selera. Kali ini Kita akan coba hadirkan satu resep pindang ikan patin yang akan memanjakan lidahmu. Yuk cobain resep mudahnya berikut.

Bahan:

    1 kg ikan patin

Bumbu Halus:

    7 butir bawang merah

    10 buah cabai merah

    1 ruas kunyit

    1 ruas jahe

Bumbu Geprek:

    2 lembar daun salam

    2 lembar daun jeruk

    1 batang serai

    1 ruas lengkuas

    2 biji asam matang

    1 sdm terasi palembang

    air secukupnya

    gula dan garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Masukkan bumbu halus ke dalam panci.

    

2. Tambahkan bumbu geprek dan air, lalu aduk rata.

    

3. Tambahkan gula dan garam.

    

4. Masukkan potongan ikan ke dalam panci.

    

5. Masak sampai ikan matang.

    

6. Angkat dan siap disajikan.

Sajikan ikan dengan nasi hangat. Hmmm, yummy. Selamat mencoba ya!